جهاز قياس التوتر السطحي وزاوية التماس
الشركة المصنعة: شركة تكنولوجيا استخلاص النفط المعزز فارس، جمهورية إيران الإسلامية
تعريف التوتر السطحي:
القوة التماسكية بين جزيئات السائل هي المسؤولة عن الظاهرة التي نعرفها باسم التوتر السطحي. الجزيئات الموجودة داخل حجم السائل محاطة بجزيئات مماثلة من جميع الجوانب، وليست هناك حاجة للالتصاق ببعضها البعض بإحكام، ولكن الجزيئات الموجودة على سطح الماء ليس لديها جزيئات مماثلة من حولها، ونتيجة لذلك، فإنها تنجذب بقوة أكبر إلى الجزيئات الأخرى الموجودة على السطح. تخلق هذه الظاهرة غشاءً سطحيًا (صفيحة مرنة) يجعل حركة الأجسام على سطح الماء أكثر صعوبة من الحركة في حالة الغمر.
يتم حساب التوتر السطحي بالدين لكل سنتيمتر dynes/cm، أي القوة اللازمة بالدين لتمزيق غشاء من الماء بطول ١ سم. يمكن قياسه أيضًا من حيث الطاقة السطحية بالأرج erg لكل سنتيمتر مربع. في الفيزياء، عادة ما يتم تمثيله بالرمز γ.
